Организация работы магазина и сотрудников.Выполнение плана по товарообороту, минимизация потерь. Взаимодействие с проверяющими органами. Ведение отчетности и анализ плановых показателей магазина. Контроль заказов, приемки, списания и сроков годности товаров, планирование запасов и ротация. Инвентаризации